大家好,关于延吉好吃的地方很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于延吉十大必吃美食推荐的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
一、延吉有什么好吃的
1、延吉市区的美食街是一个必去的地方,这里可以品尝到各种特色小吃和当地美食。有著名的锅包肉、酸汤肥牛、 *** 烤肉等,还有口感绝佳的老式 *** 葫芦、山楂、金银花酸梅汤等糖果和饮品。美食街夜景也是非常美丽的,是游客和本地人们都喜欢的夜市。
2、北岸韩式铁板烧是延吉市区著名的乡村 *** 质韩国 *** ,这里提供正宗的韩国烤肉、石锅拌饭、辣炒年糕、冷面等,环境也非常漂亮,还有温馨的 *** 设计。在这里尝到的菜品不仅味道非常好,而且 *** 也非常实惠。
3、如果你喜欢吃饺子,那么就一定不能错过毛家饺子馆。这家饺子馆在延吉市场上已经开了多年,口碑一直非常好,店里生意也很不错。毛家饺子馆的饺子以鲜肉白菜为原料,肉馅饱满,鲜香扑鼻,还有其他几十种口味的饺子,有荠菜饺子、虾仁饺子、三鲜饺子等。不管是吃在店里还是打包回家都是非常值得的。
二、延吉好吃的地方有哪些
1、作为吃货必须知道的地方,延吉有很多好吃的餐厅和小吃一定要试一下!
2、之一家餐厅就是老字号的“小肥羊”,这是一家很受食客欢迎的火锅店。麻辣、清油、番茄汤底,各种肉、菜和海鲜,配上特制的酱料,谁吃了都说好。小肥羊的服务也很好,每桌都会有专门的服务员帮忙点菜、倒水。 *** 也相对亲民,很适合和朋友们一起来吃。
3、第二家餐厅是“八手排骨”,这是一家主打猪肋骨和烤肉的餐厅,这里的肋骨特别好吃,不仅入口即化,而且骨折面积很大,吃起来很有口感。清炒猪肉、烤鸭和没准备够的三明治也很值得一试。总体来说就是一家 *** 价比很高的小餐厅。
4、第三家店是“平顺饭店”,这是一家有着50年家庭式烹饪历史的中式饭店。这里主打的是东北菜系,独特的炒肝、红烧肉和大盘鸡是他们的招牌美食。其中大盘鸡最为推荐,用了很多表面没有油的土豆片和鸡肉,味道鲜美不油腻。
5、这里只介绍了少数好吃的地方,如果你又其他美食推荐也可以尝试一下。希望你们在延吉吃得开心。
三、延吉有什么好玩的景点和好吃的
延吉好玩的景点有:帽儿山国家森林公园、中国 *** 族民俗园、延吉公园、和平滑雪场。好吃的有:延吉冷面、包饭、参鸡汤、韩式烤肉、石锅拌饭、紫菜包饭等。详细介绍如下:
帽儿山国家森林公园景区位于延吉市南部,以山地森林生态环境、自然景观及乡土景观为背景,以山、水、林、田、城相依相融为特色,体现 *** 民族风俗风情,集区域生态核心、郊野休闲、森林旅游、民俗旅游、遗址旅游、度假娱乐等多种功能于一体。
成为延吉市、朝阳川与龙井市的城市地标,打造成延吉市、龙井、图们地区重要的生态源地和旅游休闲核心区。
中国 *** 族民俗园位于延吉市小营镇理化村,2012年建成,是延边州庆60周年的一号献礼工程。民俗园总占地面积10公顷,包括传统饮食体验区、传统民宿区(官衙)、百年老宅体验区、传统体育演艺区、传统文化展示区等5个功能区。
它以中国 *** 族民俗文化为核心,完整地集聚中国 *** 族民俗文化要素,成为展现中国 *** 族民俗文化的一个重要平台,是延边 *** 族民俗旅游面向世界的一张靓丽名片。
延吉公园位于延吉市西北部的烟集河畔。这座历史悠久的公园,古木参天,鲜花常开,有山,有水,有亭、台、楼阁,风景十分秀丽。
公园内建有动物园,饲养着东北虎、梅花鹿、孔雀、白天鹅等名贵动物。公园游乐场里有各种游乐设施。公园北侧有美丽的松林,林中突起的小墩台上建有凉亭,居高远望,延吉市容可尽收眼底。公园是延吉市更受欢迎的综合 *** 游乐场所。
吉林延边长白山和平滑雪场座落在我国十大名山长白山脚下,位于吉林延边 *** 族自治州安图县旅游经济开发区,距延吉市220公里,距长白山山门6公里,是游览长白山北坡的必经之路。滑雪场海拔1034米,山体落差140米,总占地10.2公顷。
延边的延吉冷面是 *** 族极具 *** *** 的美食之一。 *** 正宗冷面时主要选用荞麦面,浇上带着冰碴的牛肉冷面汤,搭配熟牛肉片、黄瓜丝、辣白菜和半个熟鸡蛋等。入口冷面筋道爽滑,汤汁酸爽冰凉。
包饭又被称为菜包肉,这是延边 *** 族的一种风味美食。包饭的特点是用苏子叶或生菜裹上熟米饭、熟五花肉、熟肘子肉、大酱和蒜片等,然后包在一起食用。入口时软糯的米饭和肥而不腻的五花肉相混合,口感层次比较丰富,令人十分满足。
参鸡汤是延边 *** 族非常出名的 *** *** 美食。参鸡汤主要特色是选用优质的童子鸡,在其腹中填满了上乘糯米、人参和红枣等食材,然后盛入装有鸡汤的石锅内慢炖几个小时。炖熟之后倒入多种中 *** 材熬制的汤汁,再加入栗子、大枣和人参等食材一起熬制。
延边特色风味的韩式烧烤主要以烤肉为主,烧烤食材大多是不经腌制或简单腌制后的牛肉和猪肉,如肉片较大的牛肋肉和猪五花肉。烤肉蘸料分为酱料和汁料,偏咸辣,烤盘一般选用长条镂空烤盘,食用烤肉时常裹着生菜叶或紫苏叶,也会搭配很多清爽的当地特色小菜。
石锅拌饭是延边 *** 族的招牌美食。一份正宗的石锅拌饭上面铺着熟的煎蛋、胡萝卜丝、西葫芦条和香菇片等其他配菜,下面米饭的米香十分浓郁,底部还有一层焦脆的锅巴。搭配韩式辣酱拌着食用给人满满幸福感。
紫菜包饭是延边 *** 族的传统美食。 *** 时将烤好的紫菜放在寿司竹帘上,再将蒸好的白米饭放在紫菜上,用工具将米饭均匀地压实在紫菜上,然后放入切成条状的鸡蛋饼、韩式泡菜、腌萝卜等卷成紫菜卷。
四、延吉十大必吃美食推荐
延吉冷面是延边特色小吃,是中国十大面条之一。延吉冷面有荞麦面、玉米面、高粱米面等不同不同面的选择,其中以荞麦面冷面著称,荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜,上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料,满满的一碗凉爽。
延吉冷面讲究的是汤清——牛肉汤定是要将浮油撇清的;凉爽——无论是汤还是面,都要冰凉后食用,将面条和配料拌好,吃进嘴里面条Q弹爽滑,汤汁吃到嘴里酸酸甜甜的口感,还略带一丝丝辣味。
在东北,打饭包是非常常见的美食,延边打饭包尤其美味可口。打饭包主料有大米,小米,大白菜叶、香菜、小葱、大酱、鸡蛋、土豆等,所有配菜到位后,用白菜叶包裹起来,上下左右一兜,能全部包裹住并且确保咬的时候不会露出来就行。
将包好的饭包举到嘴边,对准目标大口咬下,这一口,既有白菜的清脆、又有小葱的辛辣,既有土豆的绵软,又有米饭的清新,既有鸡蛋酱的咸、又有花生米的香,味道上层次分明,口感上软韧交错,每一口咬下去,都能感受到各种食材带给你的惊喜与满足。
延边辣白菜以白菜为主料,辣椒面、大蒜、生姜、苹果梨等为辅料,添加鱼酱、糯米糊、糖稀等 *** 。
成品辣白菜外观为鲜艳的辣椒红色,白绿透红有光泽,咸、酸、甜、辣、鲜五味调和,质地脆嫩、清爽可口,具有独特的发酵清香,既可生吃,又可熟吃,辣白菜还可以做成多种美味可口菜肴。
土豆饼是一道以土豆、鸡蛋等为主料的小吃,在延边州很受欢迎。延边州的土豆饼和其他地方的不一样,是将土豆切成丝,加入适量的盐、味精拌匀腌制,加入适量干生粉拌匀,然后分成一个个小饼,平底锅上火,放入少量的油,将小土豆饼放入锅内煎制,半熟时磕入鸡蛋,两面金黄后起锅。
煎好的土豆饼色泽金黄,既有土豆香味也有蛋香味,咬一口口感咸香绵软,土豆饼可以搭配生抽、葱花、青红椒拌匀成的蘸汁,也可以淋上酸奶油或者黄油吃。
石锅拌饭在石锅锅内放入米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜,烤到锅底有一层锅巴,喷香 *** 。
石锅拌饭上桌后,可依个人的口味酌量添加辣椒酱,食用前,则要用长匙就着高温,将饭、菜、酱料全部搅拌均匀,搅拌的时候,石锅会发出滋滋的声响,饭、菜、酱料的味道也会随着热腾腾的蒸气飘散开来,尝一口滋味风味,尤其是锅底的锅巴,焦香四溢,非常好吃。
*** 打糕是 *** 族著名的传统风味食品,是延边十大小吃之一,因为它是将糯米放到槽子里用木棰砸打制成,故名打糕。
打糕一般有两种,一种是用糯米 *** 的白打糕,一种是用黄米 *** 而成的黄打糕。制好的打糕放进口中的之一感觉是又香又糯,慢慢的咀嚼着发现非常的有嚼劲,Q弹十足,裹上满满的黄豆粉,金灿灿的模样让人十分有食欲。
月亮糕也叫月亮饺子,是 *** 族族风味小吃,在延边大街小巷很常见。月亮糕用米粉为皮,以红豆沙为馅,糯米粉与艾草粉拌匀,注入水再拌匀,捏成草饼粉团,放入微波炉以高火叮2分钟,待凉备用,将红豆泥搓成一个个小球,将已放凉的草饼粉团分成小份,每份包入一个红豆沙球,捏成饺子形状。
做好的月亮糕吃起来吃起来甜糯粘牙,特别香,也很容易饱腹,还有嚼劲,口感一流,内里的红豆沙馅甜而不腻,直击碳水控的内心。
紫菜卷和寿司很像,但是却又大不相同,在延边是很常见的小吃。紫菜卷做法简单,在烤制海苔上面铺上米饭,再包裹住任意食材,卷成卷状,切成段直接就可以食用。
米肠是延边州著名的特色风味小吃,是一种富有创意的米类加工品。米肠 *** 原料主要有猪肠衣、大米、糯米、猪血、红薯粉条、精盐、酱油、醋、葱末、猪油、豆油、时令蔬菜等, *** 时,把猪肠衣一端用绳系紧,将馅料从另一端灌入肠内扎紧,放热锅中煮熟,再用刀切成若干小片。
吃米肠一般沾甜辣酱、蕃茄酱或酱油膏等调味料,还可以油炸后再切片食用,在大肠包小肠流行后,米肠又被赋予新生命,扮演美式热狗中面包的角色,经过炭烤之后切半,夹入台式香肠。
小豆腐其实和豆腐无关,是以萝卜缨、荠荠菜、茼蒿、白菜、菠菜等为主料,加大豆糊或豆面熬制而成的美食。小豆腐 *** 简单,黄豆搅拌成豆末,将萝卜缨放入油锅中煸炒,加水加盐,将豆末均匀地放在萝卜缨上,盖上锅盖,用小火焖炖透至熟,放入盐、味精拌匀,连汤盛盘。
盛上一碗小豆腐,美味自然在你的舌尖上打转,小豆腐堪比豆腐脑,简单易做。
五、延吉好吃的都在哪里
1、延吉是吉林省的一个美食之城,这里汇集了许多美食,让 *** 连忘返。下面就为大家介绍一下。
2、之一,中街美食街。这是延吉比较有名的美食街,汇聚了各种美食,色香味俱全。这里的海鲜和烤肉都是必点的美食,特别是那里的金钱蛋糕和奶油坚果挞更是让人回味无穷。
3、第二,集安市场。这里的烧烤、鱼丸和小吃都是当地特色, *** 也比较亲民。来到集安市场,一定要尝一下那里的炸肉饼和糖醋里脊,口感十分鲜美。
4、第三,龙嘉国际美食城。这是延吉较为高档的美食城,有各种地方美食和异国风情的美食,酒店也比较气派。这里的日本料理和韩国料理都很有名,非常值得尝试。
5、以上就是延吉好吃的三个地方,大家可以结伴前往一探究竟。除了以上这些地方,延吉还有很多美食等着我们去发掘。
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